無菌均質(zhì)機廣泛應用于食品微生物分析；動物組織、生物樣品、化妝品的均質(zhì)處理；肉、魚、蔬菜、水果、餅干；藥品的微生物分析等。固體樣品中提取細菌的過程變得操作簡單，只需將樣品和稀釋液加入到無菌的樣品袋中，然后將樣品袋放入拍打式均質(zhì)器中即可完成樣品的處理。減少了樣品的處理和準備時間，處理后的樣品溶液可以直接進行取樣和分析，沒有樣品的變化和交叉污染的危險。
 

　　無菌均質(zhì)機的操作方法：
 

　　1、電源線接上機器后面的插座并插入外接輸出電源插座，開啟電源開關(guān),液晶顯示屏顯示出廠設(shè)置，設(shè)備自動處于待機狀態(tài)。
 

　　2、檢查確認均質(zhì)器門下沿凹槽，是否扣到均質(zhì)箱底部的橫桿上，旋動開門把手，將門開全。將裝有樣品和溶劑的均質(zhì)袋放入均質(zhì)箱內(nèi)，均質(zhì)袋下沿不低于錘擊板，均質(zhì)袋口的邊緣露出門蓋，沿口不可起皺，然后轉(zhuǎn)動門開關(guān)，聽到“滴”聲后(此時液晶屏幕應顯示”關(guān)門”)，說明門已關(guān)上。此時門與上橫檔擠壓夾住均質(zhì)袋，使之密封。
 

　　3、根據(jù)需均化樣品選擇面板上速度和定時時間，每次按鍵都會有“嘀”聲提示。按一下“設(shè)置”設(shè)定鍵，此時，液晶屏M1與拍打次數(shù)的次數(shù)閃動,表示進入設(shè)置狀態(tài),連續(xù)按設(shè)置鍵，M1拍打次數(shù)-M1拍打分鐘-M1拍打秒鐘-M2拍打次數(shù)-M2拍打分鐘-M2拍打秒鐘-M3拍打次數(shù)-M3拍打分鐘-M3拍打秒鐘-退出。在按“設(shè)置”鍵到需要調(diào)整的參數(shù)時，按下增加或下減少鍵,參數(shù)會相應調(diào)整,長按1S以上,數(shù)字會連續(xù)增加或減少，如果在設(shè)置完成M1時，要退出時，可以直接“復位”鍵退出。設(shè)置完成后按“連續(xù)/循環(huán)”鍵，M1-M2-M3-循環(huán)-M1切換。調(diào)到需要的參數(shù)后，按開/停鍵，液晶顯示工作，機器按顯示的拍打次數(shù)與時間運行，并運時間會以秒累加。到達設(shè)定的時間時，“嘀”一聲，液晶顯示暫停，機器停止工作。再按開/停鍵，可以再次運行。如果在循環(huán)模式下，運行完M1的時間后“嘀”聲后液晶自動顯示M2的參數(shù)，并運行M2的參數(shù)，再運行完M3的參數(shù)后，“嘀---”長音，顯示暫停，機器停止工作。在運行過程有開門動作，液晶顯示開門，并進入暫停狀態(tài)。關(guān)門后需重新按“開/停”鍵，開始工作。再暫停狀態(tài)下，長按復位鍵1S以上，“嘀――-”長音，運行時間會被“歸0'”。
 

　　4、左手拿住均質(zhì)袋上緣，右手打開均質(zhì)器門，取出均質(zhì)袋，一次工作完畢。若樣品有污染，應用專用工具提取均質(zhì)袋。
 

　　5、設(shè)備在工作期間，您需要中途暫?；蚪K止操作，可按一下”開/停” 鍵(此時液晶屏幕應顯示當前狀態(tài)),錘擊板會隨即停止工作。
 

　　6、出于安全考慮，在拍擊室門打開時所有操作程序均被鎖定并自動停止工作。運轉(zhuǎn)中途開啟均質(zhì)器門，儀器自動停止工作且液晶屏幕顯示當前狀態(tài),以防止夾傷手指。